Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosPescados, mariscos y sus productos
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsStaphylococcusStaphylococcus aureus
PublicacionesIINGENTAJFP-Revista de Protección de los Alimentos
Survival of Staphylococcus aureus and Salmonella enteritidis on salted sardines (Sardina pilchardus) during ripening
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