Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosCereales y sus productos derivados
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Reduction, Prevention, and Control of Salmonella enterica Viable but Non-culturable Cells in Flour Food
Año:
2020
Idioma:
Inglés
Documento:
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