Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
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Inactivation of Multi-Drug Resistant Non-Typhoidal Salmonella and Wild-Type Escherichia coli STEC Using Organic Acids: A Potential Alternative to the Food Industry
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