Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosFrutos de nuez, semillas oleaginosas y legumbres secas
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Mechanisms of Salmonella Attachment and Survival on In-Shell Black Peppercorns, Almonds, and Hazelnuts
Año:
2020
Idioma:
Inglés
Documento:
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