Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
AlimentosFrutas y productos de fruta
PublicacionesFFRONTERASFIM-Fronteras en Microbiología
Synergistic Effects of Lauric Arginate and Peracetic Acid in Reducing Listeria monocytogenes on Fresh Apples
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios