AlimentosCarne y productos cárnicos
PublicacionesAAIMS PRESSAIMS Agricultura y Alimentos
Risk factors related to bacterial contamination by Enterobacteriaceae and fecal coliforms and the prevalence of Salmonella spp. in Algerian farms, slaughterhouses and butcheries: a two-year follow-up study
Año:
2021
Idioma:
Inglés
Documento:
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