AlimentosCarne y productos cárnicos
Producción PrimariaGanadería
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
PublicacionesEELSEVIERMS-Ciencia de la Carne
Beef abattoir interventions in a risk-based meat safety assurance system
Año:
2021
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
Los documentos descritos fueron encontrados en sitios de acceso libre o tienen el consentimiento de los autores para estar en Innocua.net; Si considera que algún artículo afecta derechos de propiedad intelectual por favor comuníquese con contacto@innocua.net
Comentarios