Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsSalmonella
AlimentosFrutas y productos de fruta
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsEscherichiaEscherichia coliEHEC-E.coli enterohemorrágica
PublicacionesEELSEVIERFC-Control de Alimentos
Survival of Salmonella and Shiga toxin–producing Escherichia coli during tempering of wheat berries
Año:
2023
Idioma:
Inglés
Documento:
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