Instituciones & OrganizacionesFFAO-Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Microorganismos, Riesgos Químicos & ETAsListeria sp.Listeria monocytogenes
Instituciones & OrganizacionesWWHO-Organización Mundial de la Salud
Listeria monocytogenes in ready-to-eat (RTE) foods: attribution, characterization and monitoring – Meeting report. Microbiological Risk Assessment Series No. 38
Año:
2022
Idioma:
Inglés
Documento:
Enlace:
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